Emile Henry: les meilleures casseroles en céramique

Emile Henry est une entreprise française avec une longue histoire dans la fabrication d’ustensiles de cuisine en céramique haut de gamme, parmi la variété des produits se trouvent les casseroles, qui sont sans aucun doute les pièces phares de la marque.

Pour en savoir un peu plus sur eux, nous vous invitons à poursuivre votre lecture, car nous parlerons des caractéristiques et spécifications les plus pertinentes des meilleures casseroles en céramique Emile Henry. Bien sûr, avant de terminer la lecture de l’article, vous aurez votre casserole  Emile Henry  préférée.

Caractéristiques les plus importantes des casseroles en céramique Emile Henry

• Ces casseroles sont fabriquées en céramique Flame qui résiste très bien aux températures élevées.
• Ils garantissent une cuisson uniforme à tout moment qui préserve et rehausse toutes les saveurs des aliments.
• La cuisson avec ces poêles est très douce et progressive.
• Ils peuvent être mis au four, au micro-ondes et peuvent également être mis au congélateur.
•  Grâce aux fonds thermo diffuseurs, les poêles Emile Henry peuvent être utilisées sur tous les types de feux de cuisine, y compris ceux à induction.
• Ils sont très solides et très résistants.
• Ces pots ont un émail non poreux, ce qui empêche l’absorption des odeurs ou des goûts.
• Ils sont très faciles à nettoyer, aussi bien à la main qu’au lave-vaisselle.

Comparatif des meilleures casseroles en céramique Emile Henry

Dans ce tableau comparatif, vous pourrez observer très clairement les caractéristiques les plus remarquables des meilleures options de casseroles en céramique Emile Henry afin que vous puissiez comparer un modèle avec un autre et ainsi décider facilement celui qui vous convient le mieux en fonction de vos goûts et besoins..

 #1. Cocotte ronde en céramique Emile Henry 

La casserole ronde Emile Henry est parfaite pour une cuisson lente et uniforme de différents types de recettes telles que des soupes succulentes, des ragoûts, des viandes, du poisson, entre autres, en préservant et en mettant en valeur la saveur de chaque ingrédient pour faire de chaque préparation une véritable expérience.. culinaire.

Le couvercle de cette casserole permet à la condensation parfumée de circuler dans tout l’intérieur grâce aux pointes situées au fond. Ce pot est conçu pour être utilisé dans tout type de cuisine, mais dans les cuisinières à induction un adaptateur ou un disque doit être utilisé, et il peut également être placé dans le four.

Ce modèle est très confortable à manipuler, il   pèse 2,32 kilos, sa taille est de 22 cm et sa couleur est grand cru (un rouge foncé très proche du vin rouge). De plus, il est également disponible en deux teintes plus le noir de carbone pour ceux qui ont des goûts plus sobres, et l’orange pour ceux qui aiment les tons joyeux et vibrants.

 #2. Cocotte ronde Emile Henry 28 cm 

Cette casserole est dans la même lignée que la précédente, seulement elle a d’autres dimensions. Ce type de cocotte nous permet de cuisiner lentement et de manière très saine, car la céramique Flame répartit uniformément la chaleur sur toute la surface et permet aux aliments de cuire progressivement.

De plus, lors de la cuisson dans cette casserole, les saveurs et les odeurs des aliments sont préservées. Les dimensions de cette casserole (28 cm de diamètre et 5,2 litres de contenance) permettent de réaliser différentes préparations pour plusieurs personnes.

 #3. Casserole Marmita en Céramique par Emile Henry 

Ce pot en céramique esthétique et fonctionnel est idéal pour cuisiner différents plats tels que les soupes, les crèmes et les ragoûts, les repas y sont encore plus délicieux, car les saveurs et les arômes sont rehaussés, en plus la consistance de la cuisson est bien meilleure.

Cette casserole a un design délicat avec des courbes subtiles, ses bords sont hauts pour éviter les débordements pendant la cuisson et sont également anti-goutte pour faciliter le versement. Il a une capacité de près de 4 litres et son poids est tout à fait gérable (2,4 kilos).

 #4. Casserole ovale Delight Emile Henry 

La cocotte ovale Emile Henry de la série Delight est idéale pour préparer des pièces complètes de poisson, viande et volaille, car la forme des aliments s’adapte très bien à l’intérieur pour cuisiner aussi bien à feu doux que plus rapidement.

Grâce à la capacité antiadhésive de la céramique, cette casserole nous permet de réaliser tout type de recettes sans se soucier des aliments qui collent au fond, et très peu d’huile est nécessaire pour que les repas soient plus sains et le nettoyage vraiment très facile.

 #5. Casserole en céramique 5,3 litres Emile Henry 

Enfin, parmi les meilleurs modèles de casseroles en céramique Emile Henry ne pouvait manquer de se trouver cette marmite qui a une capacité de 5,3 litres et un diamètre de 28,5 cm, ce qui est assez d’espace pour préparer des repas pour 7 ou 8 personnes.

Comme les autres casseroles en céramique Emile Henry, elles peuvent être utilisées dans différents types de cuisines, au four et même au micro-ondes. Il est disponible en trois tailles et dans le même nombre de coloris (rouge, orange et noir).

Avez-vous trouvé la casserole que vous cherchiez? Ici vous pouvez également voir notre sélection des meilleures Cocottes, ainsi que des poêles Silit avec revêtement en céramique.

Entretien des casseroles en céramique Emile Henry:

Como bien sabemos estas cacerolas están hechas con los mejores materiales y bajo los procesos de fabricación más cuidados por lo que la calidad está garantizada, sin embargo para que tengan una vida útil larga es necesario que se apliquen una serie de cuidados básicos como los que mencionaremos ensuite:

• Vous ne devez jamais chauffer le fond de la casserole vide, vous devez toujours verser une couche d’eau ou d’huile sur le fond.
• Emile Henry vous conseille toujours de démarrer la cuisson à feu doux, pour parvenir à une cuisson douce qui vous permet de conserver toutes les propriétés des aliments.
• Ces casseroles peuvent être lavées à la main avec de l’eau, une éponge et un détergent, elles peuvent également être mises au lave-vaisselle, après lavage elles doivent être très bien séchées puis rangées de préférence dans sa boite.
• Des ustensiles de cuisine en silicone et en bois doivent être utilisés, il est déconseillé d’utiliser du métal, car ils peuvent endommager la surface des casseroles.

Avec les casseroles en céramique Emile Henry, nous pouvons préparer différentes recettes tout en préservant les saveurs et les arômes de la cuisine traditionnelle, donc en acquérir une est un excellent investissement qui, en plus de nous aider dans la cuisine, décorera nos tables pour sa grande beauté et son esthétique. Avez-vous déjà trouvé votre cocotte Emile Henry préférée?