Les meilleurs poêles à wok

Vous songez à acheter un wok pour préparer vos plats asiatiques préférés? Si oui, vous êtes au bon endroit, puisque nous allons vous dire quels sont les meilleurs woks que vous pouvez trouver sur le marché.

Saviez-vous qu’une poêle à frire normale ne vous aidera pas à préparer des plats asiatiques? Si vous voulez le préparer comme un professionnel, alors il vous faut une poêle Wok, le meilleur allié de la cuisson sautée.

⇨ Poêles Wok Quel modèle acheter?

Il y a tellement de variété parmi les poêles wok qu’il est difficile de trouver le modèle avec les meilleures caractéristiques. Choisir entre la résistance à la chaleur, les poignées, les revêtements antiadhésifs ou la fabrication en aluminium peut être délicat.
C’est pourquoi nous avons préparé un guide complet avec les meilleures poêles Wok par rapport à la qualité des prix que vous ne pouvez pas manquer. Tous les modèles qui apparaissent dans cette comparaison sont des casseroles à induction valides.

Nous avons commencé!

⇨ Comparaison des casseroles wok. Choisissez le meilleur wok

 #1 Wok Tefal Illimité. Un wok de haute qualité que vous pouvez utiliser pour tout. 

Conservant une conception de poêle à frire classique, mais avec une technologie de pointe. La poêle Tefal Unlimited Wok avec extra titane est conçue pour cuisiner à haute température, ce qui est une caractéristique essentielle pour cuisiner dans un wok.
Il est doté d’un revêtement antiadhésif et offre également une meilleure répartition de la chaleur pour une qualité de cuisson optimale. Tout est dû à la composition de son design, amenant les aliments vers sa partie concave où la température est plus intense.

Si vous recherchez une poêle wok de bonne qualité, ce modèle de Tefal est l’un des mieux notés. Il a plus de 1500 avis, et tous excellents.

Vous en avez assez des aliments qui collent à la poêle lorsque vous cuisinez?

La poêle Tefal Expertise Wok comprend 7 couches antiadhésives avec du titane supplémentaire pour que vous ne souffriez plus jamais de cette situation désagréable. De plus, sa technologie Thermospot change la couleur du fond permettant de savoir quand la poêle est prête à cuire.

Avantages de la poêle Wok Tefal Expertise:

• Poêle à wok en aluminium pour une excellente conduction de la chaleur (nécessaire dans toute bonne poêle à wok).
• Titanium Excellence antiadhésif qui comprend 7 couches avec du titane supplémentaire
• Technologie Thermospot: la casserole vous indique quand elle atteint 180ºC.
• Épaisseur élevée pour une répartition homogène de la chaleur, avec disque en acier inoxydable ferritique pour une cuisson rapide et facile.
• Convient pour l’induction, la vitrocéramique et le gaz.

  # 2 Poêle au wok de soutien-gorge 

Si vous recherchez une poêle Wok résistante et élégante, le Wok Bra Efficient Orange est votre meilleur choix. Ce modèle a un design très similaire à celui du wok de Bra. Fabriquée en fonte d’aluminium, c’est la poêle idéale pour cuisiner à haute température sans perdre le goût et l’odeur d’origine des aliments.

Parmi ses caractéristiques les plus notables, nous pouvons citer:

• Grandes économies d’énergie pour les cuisinières électriques: Sa conception concentre la chaleur pour que les aliments cuisent plus rapidement.
• Indéformable: Ne vous inquiétez pas des températures élevées qui déforment souvent les casseroles de mauvaise qualité. Le Wok Bra Prior Skillet a été conçu pour tous les gourmets qui veulent des casseroles et des poêles impeccables.
• Anti-adhérence: Les aliments collés au fond de la casserole rendent son nettoyage ennuyeux. Avec Bra Prior, il vous suffit d’éponger délicatement la base et les aliments collants sortiront très facilement.

Pourquoi le Wok Bra Efficient est-il différent des autres?

Un Wok nécessite un préchauffage avant de pouvoir être utilisé, tous ces types de casseroles ne fonctionnent qu’à haute température. Les casseroles traditionnelles n’ont pas les matériaux nécessaires ou sont conçues pour résister à de telles températures et ne conviennent donc pas à la préparation de plats asiatiques.

  # 3 Wok traditionnel en acier au carbone 

Qui n’aime pas faire sauter? La technique orientale du Wok Hei nécessite un ustensile de cuisine appelé Wok, sans cela il est impossible de faire un sauté parfait avec un minimum d’huile. Ce Wok traditionnel en acier au carbone est spécialement conçu pour préparer des plats sautés.
Son ergonomie favorise la cuisson rapide des aliments et bien que sa fonction principale soit de sauter, il peut également être utilisé pour cuire des soupes, à la vapeur et même pour préparer des aliments fumés.

Caractéristiques du Wok traditionnel

• Fabriqué en acier au carbone
• 1,8 mm d’épaisseur
• Mangue qui ne chauffe pas en feu

  # 4 Poêle wok Magefesa. Le moins cher 

Cuisinez-vous au gaz ou électrique? Vous avez besoin d’une poêle Wok adaptable? La poêle Wok Magafesa est polyvalente d’utilisation, elle s’adapte aux cuisinières à gaz, électriques, vitrocéramiques et à induction.

Comment cela peut-il être si dur?

Son fond en acier émaillé double couche gris, son fond de technologie Full Induction, son manche en bakélite et ses 2 couches antiadhésives permettent de cuisiner des sautés sans craindre les brûlures.
Étant le premier choix des chefs professionnels de la cuisine asiatique, il maintient un mélange parfait entre qualité, design et technologie. Certaines des caractéristiques les plus notables de cette casserole sont:

• Fabriqué en acier vitrifié
• Granit antiadhésif avec bicouche
• Produit facile à laver

⇨ Offres casseroles wok

Nous vous avons montré les 4 poêles pour faire des woks avec le meilleur rapport qualité-prix du marché. Tous ces modèles présentent de grands avantages lorsqu’il s’agit de cuisiner des sautés, mais vous seul pouvez décider lequel sera votre allié idéal.

Au cas où vous auriez encore des doutes sur le modèle à choisir, nous vous montrons les meilleures offres pour les poêles wok sur Amazon. Qu’attendez-vous pour acheter le vôtre?

⇨ Avantages de cuisiner avec une poêle wok

Durée de vie plus longue: les
casseroles exposées à des températures élevées constantes sont toujours endommagées. En revanche, les poêles wok sont conçues pour avoir une haute résistance à la chaleur, résister aux chutes et aux rayures.

Poignées souples:
Une poignée qui a tendance à chauffer très facilement rend impossible les manipulations en cuisine. En utilisant un Wok, vous vous assurez une mobilité aisée lors de la cuisson quelle que soit la température à laquelle il est exposé.

Économie d’énergie:
Les utilisateurs de cuisinières à induction avec poêles Wok ont ​​montré une énorme satisfaction après avoir économisé de l’argent sur la facture d’électricité. Sa conception a la capacité de concentrer la chaleur uniformément pour une cuisson rapide et précise.

⇨ Types de casseroles wok

Parmi ses formes particulières il n’y a pas grand chose à dire, le chef choisira celle qui lui plait le plus, mais par rapport à son matériau de fabrication et sa technologie il y a des points à souligner.

Wok en acier au carbone

Ils résistent aux températures moyennes, les aliments ne perdront jamais leur saveur d’origine, faciles à laver et adaptables à tout type de cuisine.

Wok Classique

Le sauté classique se distingue par sa forme profonde, permettant aux aliments de revenir au centre facilement dans les sautés sans craindre de sortir de la poêle, son manche est confortable à manipuler et peut supporter des températures élevées.

Wok en aluminium

Conçu pour résister à des températures extrêmes, il peut répartir la chaleur uniformément pour les plats qui nécessitent une cuisson rapide, généralement il possède 2 couches antiadhésives.

Wok en acier émaillé

Un favori des professionnels, il combine une technologie antiadhésive et une concentration de chaleur pour des économies d’énergie dans les cuisinières à induction.