Les meilleures mijoteuses. Quelle marmite à cuisson lente acheter?
Si vous préférez cuisiner lentement pour rehausser les saveurs, les textures et les arômes des aliments typiques de la cuisine traditionnelle. Vous avez besoin d’une mijoteuse dès que possible. Rejoignez-nous, nous vous dirons quels sont les meilleurs du marché.
Les mijoteuses garantissent l’obtention d’excellents résultats dans la préparation de différentes recettes, telles qu’une utilisation maximale des propriétés et des nutriments de chaque aliment.
Ensuite, nous présenterons un guide où vous trouverez une comparaison avec les meilleures mijoteuses qui existent aujourd’hui, les caractéristiques, les prix et nous vous dirons également quels sont les avantages qu’offre cet ustensile de cuisine utile.
Comparatif des meilleures mijoteuses
Si vous n’avez pas la moindre idée de la marmite à acheter, nous vous proposons ce tableau comparatif avec les modèles les plus en vue , afin que vous puissiez choisir la meilleure mijoteuse en fonction de cela.
Ci-dessous, vous pouvez voir des modèles avec différentes fonctions, tailles, prix, résistances , c’est donc à vous de décider celui qui convient le mieux à vos besoins.
#1. Crock-Pot Duraceramic Csc026X
Le Crock-Pot Duraceramic Csc026X est sans aucun doute une excellente option pour ceux qui cherchent à donner une saveur unique et spéciale à la préparation de leurs recettes, basées sur la méthode de cuisson lente.
Comme son nom l’indique, ce pot a un revêtement Duraceramic, sans PTFE ni PFOA et grâce à cela il a une surface assez durable et résistante aux rayures et aux marques. Il est également très facile à nettoyer et peut être placé au lave-vaisselle.
Le Crock-Pot est un excellent choix parmi les mijoteuses, il comprend une fonction automatique pour garder les aliments au chaud. Il est livré avec un couvercle, il peut être mis au four. Il a également une capacité de 5 litres, la taille parfaite pour préparer des repas pour 4 ou 5 personnes.
![Crockpot Mijoteuse Sauteuse électrique programmable | Avec revêtement antiadhésif DuraCeramic et minuterie numérique | 5L (5-6 personnes) | Blanche [CSC026X]](https://m.media-amazon.com/images/I/31T56JhxdPL._SL160_.jpg)
- Mijoteuse électrique avec revêtement antiadhésif en DuraCeramic; Récipient compatible sur tout type de feu y compris les plaques à induction et plaques vitrocéramiques
- Capacité 5L, idéal pour 5-6 personnes; récipient multifonction amovible compatible au réfrigérateur et congélateur à utiliser également comme plat
- Fonction Sauté pour saisir et faire revenir vos aliments, réglage des temps de cuisson (minuteur numérique sur 20h) pour vous donner le contrôle complet de votre préparation
- Fonction maintien au chaud automatique / Témoin lumineux de fonctionnement / Couvercle muni d’une poignée en métal compatible au four / Panneau de commande digital
- Repas préparé pendant que vous travaillez ou vous détendez - Pas besoin de surveiller ou de mélanger; Recettes mijoteuse incluses dans la notice
#2 Electrolux ESC7400: Mijoteuse
La mijoteuse Electrolux a une capacité de 6,8 litres qui permet de cuisiner jusqu’à 8 personnes. Il dispose d’un couvercle en verre pour vous permettre d’observer les aliments sans avoir à découvrir à tout moment pendant la préparation.
En revanche, ce pot possède des anses au toucher froid qui nous permettent de le manipuler sans aucun risque de brûlure. Il comprend également un affichage numérique qui vous permet de sélectionner différentes fonctions telles que la cuisson basse, moyenne et élevée, ainsi qu’une fonction Warm, c’est-à-dire maintien au chaud, fonction soupe et buffet.
- La cuisson lente avec la mijoteuse conserve les vitamines et les nutriments des ingrédients (fruits, légumes), ce qui rend les plats plus savoureux.
- Capacité de 6,6 L pour n'importe quelle quantité d'ingrédients et de portions de recettes
- Corps en acier inoxydable et poignées en aluminium moulé sous pression
- Couvercle en verre pour une visibilité optimale
- Programmes de cuisson prédéfinis : Faible/Moyenne/Haute - Soupes - Buffet - Maintien au chaud, Puissance 235 W
# 3 Crock-Pot SCV400RD
L’une des mijoteuses les plus vendues sur le marché est la Crock-Pot, idéale pour préparer des viandes, des ragoûts, entre autres recettes traditionnelles, qui a une capacité de 3,5 litres parfaite pour préparer des plats pour 3 ou 4 personnes.
Ce pot a deux niveaux de puissance , ainsi qu’une fonction pour garder les aliments préparés au chaud et un couvercle en verre qui peut être facilement lavé au lave-vaisselle.
De plus, cette mijoteuse est en céramique , un matériau qui réduit considérablement le risque de coller ou de brûler les aliments. Il convient à la mise au four (la marmite). Et comme si cela ne suffisait pas, il a un excellent rapport qualité-prix, car il offre de très bonnes fonctionnalités à un prix vraiment attractif.
- Mijoteuse électrique avec capacité de 3,5 l (2-3 personnes), idéale pour les couples ou les petites familles
- Fonction « Maintien au chaud »; votre repas vous attend; 2 modes de cuisson (bas et haut) qui élargissent vos options
- Idéale pour les plats en sauce, ragoûts, chilis con carne, soupes et même les desserts
- Récipient amovible en grès qui sert de plat pour servir et passe au lave-vaisselle
- Repas préparé pendant que vous travaillez ou vous détendez - Pas besoin de surveiller ou de mélanger; Recettes mijoteuse incluses dans la notice
# 4 Russell Hobbs 22740-56 Mijoteuse 3,5 litres
Russell Hobbs Cook Home est une autre option de mijoteuse avec une capacité de 3,5 litres idéale pour préparer des recettes pour jusqu’à 4 personnes. Cette marmite est en aluminium antiadhésif , elle comprend une cocotte à sceller qui peut être utilisée aussi bien dans les cuisinières électriques qu’à gaz.
Il a également un corps en acier inoxydable, trois réglages de température, un voyant d’alimentation et comprend un couvercle en verre qui vous permet d’observer l’état des aliments pendant que nous cuisinons.
C’est un modèle parfait pour ceux qui commencent à faire des plats à la mijoteuse, il a un prix assez abordable donc nous vous conseillons d’en tenir compte si vous cherchez un ustensile fonctionnel et pas cher.
- Mijoteur en inox d'une capacité de 3,5L idéal pour toute la famille : prépare jusqu'à 4 portions
- Cuve à saisir amovible pouvant être utilisée directement sur une plaque à gaz ou induction pour saisir la viande
- 3 programmes de cuisson : forte, moyenne, douce
- Couvercle en verre permettant de contrôler la cuisson. Cuve et couvercle amovibles et faciles à nettoyer
- Poignées et corps du mijoteur thermo isolés pour plus de sécurité
# 5 Mijoteuse – Aicok
Enfin, parmi les alternatives aux mijoteuses, nous présentons la mijoteuse Aicok d’une capacité de 6,5 L pour préparer des repas jusqu’à 7 personnes. Cet ustensile est idéal pour cuisiner diverses préparations lentes telles que viandes, poissons, légumes, desserts, entre autres.
Ce pot ovale en céramique et son couvercle en verre peuvent être lavés à la main et au lave-vaisselle, comprend une cuillère et un manuel d’utilisation avec des recettes. Il dispose d’un réglage de température avec trois modes de cuisson: bas, haut et maintien de la température.
Avantages des mijoteuses
La cuisson dans des mijoteuses apporte une série d’avantages, nous parlerons ci-dessous des plus pertinents:
- Les mijoteuses consomment moins d’énergie que les autres méthodes, n’utilisant que 75-150W à basse température et 150-210W à haute température.
- La cuisson à basse température de ces casseroles permet aux aliments de libérer leur arôme sans s’évaporer. De plus, les plats sont cuits lentement dans leur propre jus, ce qui se traduit par moins de perte de propriétés alimentaires, une meilleure saveur et une texture unique.
- Comme c’est une cuisson lente, la fibre de la viande est vraiment douce et fond dans la bouche, ce qui permet d’obtenir des plats délicieux, mais en dépensant moins pour les ingrédients.
- De plus, il garantit une alimentation très saine, car il ne provoque pas de perte de nutriments.
A partir de quel prix acheter une mijoteuse?
Les prix des mijoteuses sont généralement abordables, variant entre 30 et 150 euros selon la marque, la taille et les fonctions.
Ces pots ont tendance à avoir une longue durée de vie, ils ont donc un bon rapport entre leur prix et la qualité qu’ils proposent, en plus de cela ils peuvent faire différentes préparations, donc si vous avez en tête d’en acquérir un, ne vous arrêtez pas!
Aubaines sur la mijoteuse
Les modèles que nous vous avons présentés précédemment sont actuellement les meilleurs vendeurs et ceux avec le meilleur rapport qualité-prix. Mais pour que vous ayez plus d’options lors de l’achat de votre mijoteuse, nous vous montrons quelques offres à ne pas manquer:
- Cuve anti-adhésive 2en1 - la cuve de la mijoteuse est amovible. Elle peut aussi être utilisée pour dorer vos aliments sur une plaque électrique ou un brûleur à gaz
- Commande digitale disposant d'un minuteur et d'un départ différé pour une programmation à l'avance : Cuisson ajustable par tranche de 30 minutes, jusqu’à 10H
- 3 températures réglables : chaude, basse et maintien au chaud
- Couvercle en verre pour surveiller vos aliments pendant la cuisson
- Grande Capacité de 6 L - Cuisinez 2 repas en une seule fois.
- Design compact - capacité de 2L, plus petit, performant. 3 températures réglables (haute, basse et maintien au chaud)
- Cuve amovible en céramique pour un nettoyage facile. Elle peut aussi être utilisée pour dorer vos aliments sur une plaque électrique ou un brûleur à gaz
- Couvercle en verre avec poignée pour surveiller les aliments pendant la cuisson et une utilisation facile et poignées thermo-isolées pour une utilisation en toute sécurité
- Bouton marche/arrêt lumineux et pieds antidérapants pour plus de sécurité
- Design premium en inox brossé avec des touches de noir.
Avis sur les mijoteuses
La majorité des avis sur les mijoteuses sont positives, les gens se sont dits satisfaits des fonctions offertes par ce type d’ustensiles de cuisine.
Parmi les aspects soulignés par les utilisateurs, nous pouvons mentionner que cette méthode de cuisson leur permet d’effectuer d’autres tâches pendant la cuisson, et ils ont également exprimé que les nutriments contenus dans les aliments sont mieux utilisés avec cette forme de préparation.
En ce sens, ils ont déclaré que les mijoteuses permettent de combiner le mode de vie actuel avec une alimentation variée, délicieuse et saine d’une manière plus pratique et plus simple.
Les avis négatifs sur ce type de casseroles se concentrent sur le fonctionnement de certains aspects d’un produit spécifique comme le fait que le cordon d’alimentation est très court, ou qu’ils considèrent qu’ils ont une très faible puissance.
Nous espérons que ces options de mijoteuse vous seront utiles pour prendre la décision d’acheter, n’oubliez pas de choisir celle qui convient le mieux à vos besoins et à vos goûts.